第12815号 2018年5月24日号 日冷倉協「省エネ設備導入支援の拡充を」 近海かつお・まぐろ漁業等/大型クロマグロ操業停止勧告 兵殖、養殖エコラベル認証取得 紀文、キッザニア東京で「はんぺん作り」 日水、業績連動型株式報酬制度に カネリョウ海藻、「快腸もずく(R)」発売 日本公庫、ＴＨＡＩＦＥＸ初出展 業界人物スポット/一般社団法人全国水産卸協会　会長　網野　裕美(あみの・ひろみ)氏 ３月の全国在庫、カツオ69％増 極洋、清掃活動の参加者募集 宇部蒲鉾、「なんこつ天」大好評 第12814号 2018年5月23日号 全水卸、新会長に大都魚類の網野社長/伊藤前会長は最高顧問理事 日水、豪州エビ養殖会社に資本参加 ニチモウバイオの「AglyMax(R)」/子宮内膜症の抑制効果を確認 マルイチ産商、常務執行役員に山田真史氏 一正蒲鉾、ＪＳＨ減塩商品アワード金賞 堀川、８月下旬から価格改定 スシロー、夏のトマトバジル登場 業界人物スポット/トナミ食品工業(株)　代表取締役社長　　利波　英樹(となみ・ひでき)氏 東北復興展示商談会、６月12〜13日仙台で 第12813号 2018年5月22日号 太平洋クロマグロ資源、ゆっくりと回復 日本海マアジ、来遊量前年並み トライアル輸出支援事業、200件突破 持続可能な漁業認証制度に向けて議論 サッカーファン必食のカップ麺発売 横浜丸魚、主力の卸売事業が増益 マルトモ、100周年で10％増量企画 ＡＤＥＫＡ決算、食品は増収増益 業界人物スポット/(一社)日本フードサービス協会（ＪＦ）　　会長　高岡　慎一郎(たかおか・しんいちろう) 氏 シアルチャイナ、本紙視察団も参加 白謙蒲鉾店、「吉次だし」人気 テーブルマーク、香川に冷凍米飯増設 第12812号 2018年5月21日号 江戸前漁業の海光物産にＭＥＬ認証 水産庁、北西太平洋鯨類科学調査を開始 東水・江原社長「収益向上へ工夫必要」 はごろも、増収も営業利益が半減 スシロー、中とろを２倍の厚さに 和歌山県湯浅町のシラスを冷凍で 業界人物スポット/（株）佐々直　代表取締役社長　佐々木 直哉(ささき・なおや)氏 林兼産業前３月期、コスト増で減益 ＪＦ新会長に人形町今半・高岡社長 Labot、クジラの新メニューを開始 第12811号 2018年5月18日号 日水新中計「ＭＶＩＰ+（プラス）2020」始動 大水、常務管理本部長に重光取締役 ホウスイ、常務に佐藤取締役執行役員 ニチモウ、小池会長が退任へ 第３回今井忠水産加工振興賞が決定 水産工学会、漁港漁場のＩＣＴでシンポ なとり「まろやか チータラ(R)」に新味/食べやすいブルーチーズ投入 業界人物スポット/映画監督　　佐々木 芽生(ささき・めぐみ)氏 ４月養魚飼料生産、4.5％増２万9638ｔ 国分、多品種対応の川口流通センター 農林中金総合研究所、記者懇談会を開催 第12810号 2018年5月17日号 豊洲市場、本番想定し「習熟会」開催 ニチレイロジ、売上高2000億円目標 「ＮＲＡ Ｓｈｏｗ」に日本パビリオン 横浜冷凍９月期、増収減益で後半へ ５月の都市場、マイワシ価格やや弱含み 業界人物スポット/（株）極洋　次期社長　井上　誠(いのうえ・まこと)氏 ＩＩＪ、タイのエビ養殖場にＩｏＴ導入 玄品ふぐのゼリー、ＣＶＳで発売 マルイチ産商、取締役に小林・根橋氏

第7705号 2018年5月24日号 ヤヨイサンフーズ、前期冷食４％増386億円 ヤヨイＳＦ、今期400億円目標に ニッスイ、中計で省人化、欧州強化 ４月の生協、宅配37カ月連続前年超 ４月のスーパー、食品1.4％減収 ピカール、６月は仏流マリアージュ提案 イオン、ＩＴ・デジタルに注力 ファイネット、前期データ件数27億突破 関給、組合員の会利用率引き上げ推進 業界人脈/（株）カレー総合研究所 代表 井上 岳久（いのうえ・たかひさ）氏 第7704号 2018年5月23日号 日東ベスト関信越支店開設、高崎市長ら祝う ベスト関信越支店、915万人をフォロー ＣＶＳ４月、既存店0.7％増、冷食好調 冷食協、大阪の「ソナエ博」に参加 スターゼン、林氏が新任取締役に あしからず/ベトナムがタイを上回った要因は 秋田科学、50周年展で人手不足策等提案 ニチレイ、加工食品の増収で28億円増益 第7703号 2018年5月22日号 ＩＦＡ、前期扱い５％増75.8億円に ヤマエ久野、新社長に大森礼仁副社長 尾家、病院向け等ＮＢ・ＰＢを都内で紹介 マルイチ、食品事業は県水効果で増収 味冷、井樋関西リテール営業部長 メディカル協会、新会長に山本氏 ＦＣ協中山会長「変化に対応する」 業界人脈/（株）コープデリバリー 代表取締役社長　花村 省吾(はなむら・しょうご) 氏 味の素冷食、大阪工場長に星野氏 第7702号 2018年5月21日号 テーブルＭ、山本工場に米飯ライン、来秋稼働 明治、新ビジョンで海外20％以上へ 味冷、コメックとフレック関東を合併編入 メーカー６社、九州で１月から共同配送 中島董・中島社長、海外との懸け橋貫く ＡＤＥＫＡ、食品は増収増益 日給協西会長「学給委託率上昇は業界成果」 アヲハタ、ジャムでフレンチ料理指導 今年のトレンドはスパイスカレー 第7701号 2018年5月18日号 ＪＦ高岡新体制発足、根岸氏ら新副会長に 凍菜協・総会/川崎会長、原料確認の徹底を要請 業界人脈/(一社)日本フードサービス協会（ＪＦ） 第18代会長に就任した (株)人形町今半　代表取締役社長　高岡 慎一郎(たかおか・しんいちろう) 氏　 日水、今期食品で123億円増収を計画 Dancyu５月号で｢九時呑み」、中吊りも ニチレイの冷蔵倉庫、世界５位の規模 ヨコレイ上期、倉庫は増益、タイ回復 アサヒ装設、社内に新製品開発研究所 第7700号 2018年5月17日号 トーホー古賀社長「収益力高める、海外も強化」 ニチレイ、加食の海外販売311億円に シアルチャイナ開幕、本紙が視察 ＪＣコムサ、食品売上げ4.8％増 味の素冷食、「家飲みセット」当たる 金沢城のマラソン、味冷おにぎり丸提供 マルイチ、新任取締役に小林・根橋氏 キンレイ、オリジナル平土鍋贈る ＦＭＩ、冷凍パン生地を使い調理実演 あしからず/けがしにくい安全なカッター開発中