第13176号 2019年11月19日号
- Ｆｉｓｈ-１グランプリ、ＪＦやまがたに栄冠/「庄内浜産 おさしみ鮭とイクラ漬け丼」
- イオン、魚と野菜のレンジ調理品発売
- カネテツ、「神戸お歳暮ギフト」予約開始
- 大水、魚食普及貢献者５人を決定
- 水産タイムズ社、統計協力で厚労大臣賞
- 土佐商談会、カツオだけじゃない魅力
- はま寿司、「うに祭り」開催
- 業界人物スポット/国土交通省 大臣官房参事官（物流産業） 中井 智洋(なかい・ともひろ)氏
- 丸う田代、「上小板」「粋月」を拡販/デザイン一新「可楽」がカバー
- スシロー、「寒ぶり」など冬メニュー
第13175号 2019年11月18日号
- ニチレイロジ、産地での流通加工進む/鹿児島曽於ＤＣなど、セミナーで事例紹介
- 横浜冷凍、冷蔵事業堅調も減益
- 魚がし日本一、「冬の三貫王」発売
- 越後本ズワイ解禁、都内でＰＲイベント
- 業界人物スポット/石井食品（株） 代表取締役社長 石井 智康(いしい・ともやす)氏
- ＯＰＲＴ、ＷＣＰＦＣに要請/メバチ資源管理措置の見直しを
- 全漁連、ＷＥＢメディアを立ち上げ
- 第30回水産加工品総合品質審査会受賞者（ノルウェー王国大使賞以下）
第13174号 2019年11月15日号
- 持続可能な水産へ「ホヤ唐普及で廃棄防げ」
- 今後の水産資源、マイワシさらに増加
- ヨコレイ、新社長に松原弘幸取締役
- ＡＮＡＣ、外食ブランドをリニューアル
- ＪＦ、通信販売事業を来年３月開始
- 日本テレビ アナウンサー 桝 太一(ます・たいち)氏
- 農水大臣賞に「京さわらの旨味だし」など/全水加工連の品質審査会受賞品が決定
第13173号 2019年11月14日号
- 「国民の食を支える社会インフラ守れ」/日冷倉協、物流議連に予算要望
- 「水産資源の現状と今後の豊洲市場」東京水産振興会が講演会
- 自民党漁港議連、財務省へ要請
- 東洋水産、首里城の再建に義援金
- ヤグチ展示会、「台湾産桜えび」提案
- マルイチ産商２期、物流費増加で減益
- 業界人物スポット/(株)ティーオー食研 代表取締役会長 所 英樹(ところ・ひでき)氏
- 阪和興業２期、食品事業は減収減益
- Ｔポイントデータで未利用魚に価値を
- 「松茸香る鱧だしそば」新発売
第13172号 2019年11月13日号
- イオン山本氏「第三者認証で安心を担保」
- 横浜市場関係者が恒例の「鮭塚供養」
- 日水、アルアカでキャンペーン展開
- 「水産×ＩｏＴ」の勉強会で活発な議論/みらいマルシェが初開催
- 業界人物スポット/日本水産（株） ＣＳＲ部担当部長 屋葺 利也(やぶき・としや)氏
- 日本海サバ、11〜３月は前年下回る
- 市場協会、公式ＳＮＳで魚の情報発信
- 水研・機構、メタゲノムシンポ23日開催
第13171号 2019年11月12日号
- 日本水産、愛媛大などが共同研究
- ニチモウ２期、食品事業が増益
- ＯＵＧ２期、増収も営業利益25％減
- 横浜魚類２期、数量減で５％減収
- 大水２期、不漁や物流費増加で苦戦
- 全漁連、予算満額確保へ決意固める
- 業界人物スポット/(公社)日本缶詰びん詰レトルト食品協会 会長 浦上 博史(うらかみ・ひろし)氏
- ロジネット、低温物流の品質競う
- 井林衆院議員「まず５期目めざす」
- かっぱ、本ずわいで三段つかみ寿司
第8061号 2019年11月12日号
- 日本生協連、ミールキット第２弾発売
- 介護食協、ＵＤＦ製品試食会を公開
- ハナマルキ、液体塩こうじタイで好評
- タイの液体塩こうじ工場、来年１月竣工
- サトー商会上期増収増益、JFSA品拡売
- Ｃ＆Ｆロジ増収増益、保管在庫で増益
- テーブルＭ、セブンのたこ焼回収
- 業界人脈/サイアムハナマルキ 工場長 Chaweng Triyanawat氏
- 林原、Ｃディフ流行とトレハ関連なし
- 近大など熟成魚「鮮熟真鯛」を冷凍で
- ＱＰのマヨネーズ出前授業、10万人達成
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第8066号 2019年11月19日号
- イートアンド関東第二工場竣工、12月本稼働
- 日水、焼きおにぎりに永谷園お茶漬け
- シュガーレディ、社食サービスを紹介
- アヲハタ、ジャムでＸマスケーキ作り
- 日冷倉協・東冷倉、新年会１月８日
- メーカー協、新年会１月22日椿山荘
- 横浜冷凍本決算、冷蔵倉庫は増収増益
- 横浜冷凍、吉川尚孝氏ら取締役に
- 日本フルハーフ、フィリピンに合弁工場
- あしからず/中込家の「御所柿」エピソード
- 三國清三氏、書籍「ジャポニゼ」発刊
- ＪＢＴ、出水市にDSIのテストラボ
第8065号 2019年11月18日号
- 中国の日魯大、過去最高2200ｔの生産見込む
- 日魯大、500ｇの業務用和惣菜伸びる
- イオン、ミールキットをレンジ調理で
- ヤグチ見本市、理研わかめ唐揚げ人気
- ニチレイロジ、産地型ＤＣ事例を紹介
- 三菱食品、『置き配』の温度管理が問題
- 日清Ｆ、伊料理コンクールに特別協賛
- 業界人脈/(株)バルニバービ 代表取締役社長 佐藤 裕久(さとう・ひろひさ)氏
- 高齢者施設の現状(４)見た目も大事
- ヨシケイ、環境大臣賞機に新メニュー
- ＱＰ、ロボット実装モデル実験に参画
- 全給協と外食協、合同新年会１月17日
- 首都圏卸と神奈川卸新年会１月７日横浜
- 本社、行政協力で厚労大臣賞を受賞
第8064号 2019年11月15日号
- ヤグチ秋季見本市、ご当地麺にスポット
- 横浜冷凍、新社長に松原弘幸取締役
- ヤグチ展、新規は大半が冷食メーカー
- ＡＧ研講演会「需要は供給側が作る」
- 久世、４〜９月は営業損失5200万円
- イオンモール、山東省２号店28日開店
- 日水、サルコペニア分野の研究発表
- キンレイ、栄養士対象に出前授業
- 高齢者施設の現状（３）刻み凍菜を活用
- 明治のスマートチーズが大会で銀賞
- 缶詰業界合同新年会１月８日経団連
- あしからず/いろんなことが重なった時期に
第8063号 2019年11月14日号
- イートアンド、４〜９月の冷食２ケタ増益
- 日東ベスト、上期冷食2.6％増214億円
- 日本製粉、家庭用冷食今期も増収
- ジェーシー・コムサ、増収増益
- 加藤産業、前期の低温２％増1034億円
- 松田産業、上期の食品販売量が増加
- 石光商事、上期の食品前年並み112億円
- 日冷倉協、自民党に支援策要望
- 日本水産、冷凍赤えびでキャンペーン
- シュガーレディ、関西福利厚生展に出展
- 高齢者施設の現状（２）ＵＤＦ利用で時短
- ＱＰたまご白書、卵はタンパク質意識
- 力の源、パンダエクスプレス６店目
- 業界人脈/カンボジアに校舎を寄贈した 関東食品創業者 深尾 秀夫(ふかお・ひでお)氏
第8062号 2019年11月13日号
- 日本水産、食品事業通期微減3366億円計画
- 理研ビタ、食品改良剤研究施設を稼働
- プレコ杯、成女高生がグランプリに
- 米久デリカフーズ本社工場訪問記/量販店冷食売場が「１丁目１番地」
- マカオ、農水畜産加工品も輸入規制緩和
- 高齢者施設の現状(１)厨房の高齢化進む
- モス、ベトナムで2023年までに10店舗
- あしからず/老健・介護が安定しているのは
第8061号 2019年11月12日号
- 日本生協連、ミールキット第２弾発売
- 介護食協、ＵＤＦ製品試食会を公開
- ハナマルキ、液体塩こうじタイで好評
- タイの液体塩こうじ工場、来年１月竣工
- サトー商会上期増収増益、JFSA品拡売
- Ｃ＆Ｆロジ増収増益、保管在庫で増益
- テーブルＭ、セブンのたこ焼回収
- 業界人脈/サイアムハナマルキ 工場長 Chaweng Triyanawat氏
- 林原、Ｃディフ流行とトレハ関連なし
- 近大など熟成魚「鮮熟真鯛」を冷凍で
- ＱＰのマヨネーズ出前授業、10万人達成
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